金駿眉的保存方法可以分為以下幾種，每種方法都有其特定的步驟和要點

鐵罐的儲存法：

1. • 使用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶罐作為盛器。
   • 儲存前，確保罐身與罐蓋密閉，不能漏氣。
   • 將干燥的金駿眉茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。
   • 這種方法使用便利，但不宜長期儲存。
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3. 陶瓷壇儲存法：
   • 使用干燥無異味、密閉的陶瓷壇一個。
   • 用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一只（石灰隔1-2個月更換一次）。
   • 上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包蓋緊。
   • 利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內(nèi)保持茶葉品質(zhì)。

袋裝儲存法：

1. • 先用潔凈無異味白紙包好金駿眉茶葉，再包上一張牛皮紙。
   • 然后裝入一只無孔隙的塑料食品袋內(nèi)，輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠出。
   • 隨即用細軟繩子扎緊袋口，再取一只塑料食品袋反套在第一只袋外面，同樣方法排出空氣并扎緊袋口。
   • 最后把它放入干燥無味密閉的鐵筒內(nèi)。

低溫儲存法：

• • 將扎緊袋口的金駿眉茶葉放在冰箱內(nèi)。
  • 將溫度調(diào)整到5攝氏度左右，這樣可以保證金駿眉儲存一年以上。
  • 但建議存放時間不要過長，最好在一兩個月內(nèi)飲用完，以免影響口感。

保存要點歸納：

• 密封：是保存茶葉的最重要步驟，可以防止茶香散失和茶葉氧化。
• 干燥：茶葉容易吸收水分，導(dǎo)致質(zhì)變和發(fā)霉，因此必須干燥存放。
• 低溫：降低溫度可以減緩茶葉的氧化速度，延長保質(zhì)期。
• 避光：光照會加速茶葉的內(nèi)在化學(xué)反應(yīng)，使茶葉變質(zhì)，所以要避免陽光直射。

遵循以上方法和要點，可以確保金駿眉茶葉在保存過程中保持其優(yōu)良的品質(zhì)和口感。

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