白茶閣博報:安吉皇金芽|茶界“大熊貓”身份大揭秘?
寶子們,今天必須給你們科普茶圈頂流——安吉皇金芽!它可不是普通綠茶,而是自帶“貴族血統”的光照敏感型黃色變異茶種,妥妥的茶界“愛馬仕”??

???身份認證:綠茶界的“變異王者”
皇金芽原產浙江安吉,由當地茶農1997年偶然發現,經過近十年選育才問世!和安吉白茶同屬溫度/光照敏感型變異茶樹,但變異原理不同:
? 安吉白茶是低溫導致葉綠素缺失而白化
? 皇金芽則是光合作用讓胡蘿卜素飆升,葉片金黃如玉
???三黃特征:一眼就愛上的高顏值
?????干茶:金黃透亮,芽頭粗壯如雀舌
?????茶湯:明黃清澈,陽光下像琥珀般閃耀
?????葉底:純黃鮮嫩,沖泡后芽尖直立如群筍出土
???口感暴擊:鮮到跺腳的氨基酸炸彈
氨基酸含量高達6%-10%(普通綠茶僅2%-5%),喝一口仿佛吞下整個春天!入口鮮爽回甘,帶著淡淡的蘭花香和奶香味,連喝三杯都不膩~
???冷知識速遞
?? 它和安吉白茶雖同屬變異茶,但皇金芽是全變異品種,安吉白茶是半變異品種
?? 沖泡水溫建議80℃-85℃,茶水比1:50,玻璃杯能完美展現它的“黃金舞姿”
?? 價格區間跨度大,從50元/50g的口糧茶到1600元/罐的高端禮盒都有,豐儉由人!
寶子們,皇金芽不僅是茶,更是江南春日的限定浪漫!快入手一罐,讓舌尖先過個春天吧~??
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關鍵詞:安吉奶白茶

