白茶閣資訊：雪峰毛尖茶屬于綠茶類別，產于中國湖南省岳陽市境內的雪峰山。這款茶以其獨特的生長環境、精湛的加工工藝和卓越的品質而聞名。

雪峰山位于桃江縣之南，為湘西雪峰山余脈，海拔700余米，山巒起伏，竹木茂盛，土壤腐植質含量豐富，十分適應茶樹生長。在這樣的自然條件下，雪峰毛尖茶得以生長出條索緊細、澤潤的茶葉。

在制作工藝上，雪峰毛尖茶采用傳統工藝和現代科技相結合的方法精制而成。這種獨特的采制技術，既吸收了高橋銀峰、安化松針等優點，又創造了自己一套技術。整個加工工藝，既有西湖龍井茶那樣少出茶汁保持翠綠的做工，又有高橋銀峰、古丈毛尖那種低溫搓揉與提毫的特技，因而成為一種獨具風格的名茶。

雪峰毛尖茶以其湯色黃綠明亮、香氣清爽持久、滋味鮮醇回甘、葉底綠活嫩勻的特點，深受消費者喜愛。同時，茶葉中含有500多種對人體有益物質，具有抗癌、抗輻射、預防心臟病，降壓美容等多種作用。

總之，雪峰毛尖茶是一款優質的綠茶，具有獨特的品質和口感，是中國綠茶中的瑰寶之一。

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