白茶閣地理:??常熟美食之旅,舌尖上的江南誘惑??
??蘇州常熟,一座歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的江南名城,不僅自然風(fēng)光旖旎,更有著讓人垂涎欲滴的特色美食。今天,就讓我們一起走進(jìn)常熟的美食世界,感受那份獨(dú)特的江南誘惑吧!
??常熟叫花雞,香酥可口??
常熟叫花雞,是常熟最著名的傳統(tǒng)名菜之一。這道菜用荷葉包裹腌制好的整雞,外層再用泥土封住,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的炭火燜制,雞肉酥爛,香氣撲鼻。吃起來皮酥肉嫩,滿口留香,讓人回味無窮。
??常熟小籠包,皮薄汁多??
常熟小籠包,是常熟早餐和下午茶的熱門選擇。小籠包的餡料多為鮮肉、蝦仁或蟹黃,蒸熟后咬開皮,鮮美的湯汁和餡料交織在一起,口感鮮嫩,味道清香,讓人欲罷不能。
??辣醬油蝦,鮮美開胃??
辣醬油蝦,是常熟的一道地方風(fēng)味美食。選用新鮮的河蝦,搭配當(dāng)?shù)鬲?dú)特的醬油和辣椒調(diào)料爆炒而成。蝦肉的鮮美與醬油的咸香完美結(jié)合,口感鮮嫩,微辣開胃,是下酒菜和家常菜的絕佳選擇。
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#常熟特色菜 #常熟叫花雞 #常熟小籠包 #辣醬油蝦
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