紅茶正山小種的生長環境怎么樣,福建正山小種核心產區在哪里

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白茶閣博報:正山小種生長環境獨特,其核心產區位于中國福建省武夷山脈的主峰黃崗山西南的桐木村。該區域四面群山環抱,氣候嚴寒,年降水量高達2300毫米以上,相對濕度保持在80~85%之間。此外,霧日多達100天以上,春夏之間終日云霧繚繞,這為茶樹的生長提供了得天獨厚的條件。

紅茶正山小種的生長環境怎么樣,福建正山小種核心產區在哪里

核心產區桐木村地處海拔1200~1500米的高山地帶,冬暖夏涼,晝夜溫差大,年均氣溫18℃。這里的土壤肥沃疏松,有機物質含量高,加之四周高山森林環繞,遠離污染源,空氣新鮮,水質清澈,漫射光多,紫外線豐富,這些環境因素共同促進了茶葉內含物質氨基酸的形成,賦予了正山小種獨特的品質。

 

總之,正山小種生長環境的獨特性,特別是其核心產區的自然環境條件,為其獨特風味和品質的形成提供了重要保障。

 

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關鍵詞:福建正山小種產區

  • 本文由 發表于 2024年6月21日 09:45:16
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匿名

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