白茶閣資訊：蒙頂甘露，源自四川蒙頂山，是一款歷史悠久的綠茶珍品。其外形緊卷多毫，湯色清澈明亮，香氣濃郁持久，滋味鮮爽回甘。品飲蒙頂甘露，如入仙境，令人心曠神怡，是綠茶愛好者的不二之選。蒙頂甘露的沖泡方法主要如下：
- 準備材料：蒙頂甘露茶葉、玻璃茶壺或紫砂壺、茶托、茶杯、溫水和沸水。
- 預熱茶具：將茶壺、茶杯和茶托用溫水沖洗一遍，以預熱器皿，同時使茶具更加干凈。
- 取茶葉：根據個人口味選擇適量的蒙頂甘露茶葉，一般建議使用3-5克的茶葉。
- 沖泡步驟：
- 第一泡：將熱水（溫度控制在85°C左右）沖洗茶葉，然后倒掉。這一步有助于喚醒茶葉，準備下一次沖泡。
- 第二泡：用沸水沖泡茶葉，倒掉沖洗水后立即注入沸水。第二泡時間控制在10-20秒左右。
- 后續泡：根據個人喜好和茶葉的品質，可逐漸延長沖泡時間，每次增加5-10秒。蒙頂甘露通?？梢詻_泡3-5次，每次的口感和滋味會有所不同。
- 品飲：在沖泡完成后，將茶水均勻倒入茶杯中，享受蒙頂甘露帶來的香氣和味道。
請注意，蒙頂甘露是一種嫩芽茶，不宜用太熱的水沖泡，否則會燙傷茶葉，影響口感和品質。同時，第一泡不要蓋上杯蓋，以免悶黃。第二泡開始可以蓋上杯蓋，增加香氣。
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